狗不理北京停业 天津大本营难保

发表:2021年04月06日
本报综合报导

在中国提起“狗不理包子”几乎家喻户晓,然而,如今这个老字号小吃在北京的最后一家门市,已悄悄关闭,引起不少中国民众议论。

大陆媒体报导,继北京王府井店的“差评风波”后,狗不理在京城的最后一家门市——前门店已经停业,店外挂出“店内装修”的告示。周边其它商家的工作人员证实,这家门市已经近半个月没有任何动静。

据“狗不理”官方微信公众号显示,前门店是“狗不理”在北京的唯一一家门市。但在“狗不理”的官网上,公司在北京已经没有任何门市。

在天津,“狗不理”也在收缩门店。天津有8家“狗不理”门市处于“暂停营业”状态。近年狗不理上热搜大多跟其门店的负面新闻有关。近年其定价过高问题引发不小争议,如王府井门市1笼包子的价格,约在50至120元。

狗不理包子为中国天津著名小吃,亦是中华老字号之一。创始人高贵友乳名叫“狗子”。他制做的包子色香味形俱佳,生意兴隆,有时他忙得顾不上跟顾客说话,因此,很多顾客都戏称他为“狗子卖包子,不理人”,“狗不理包子”因此得名。