西班牙问题贻贝 引发集体食物中毒

发表:2018年04月19日
【记者刘洋编译报导】西班牙消费者事务管理局安全部门发布了关于Estrella Polar品牌冰冻贻贝(又称“青口”)引起食物中毒的警报,目前这些食品已经被退出市场。
 
4月13日,卫生部宣布12个人在瓦伦西亚大区Gandía的Jávea酒店因食用冰冻熟贻贝而中毒。加上这12名受害者,近期已经有39人因在Jávea酒店食用贻贝而食物中毒。

贻贝(123RF)
贻贝(123RF)

 
卫生部证实,该批贻贝感染了诺如病毒,而受害者们也正是因此而中毒。诺如病毒又称诺罗病毒、诺沃克病毒或脓融病毒,是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒。感染后的一般症状主要有腹痛、腹泻、呕吐、低烧、全身肌肉酸痛等。所幸受害者们经过短暂的调理治疗后,均已无大碍。
 
据调查,这39人食用的是同一批冰冻贻贝,该批冰冻贻贝产自加利西亚,是Estrella Polar品牌,标签上写着“mejillón media concha super(优质中型贻贝)”,010DOP-18批次,最佳赏味期限截止1/2020,生产日期为19/01/18。
 
西班牙消费、食品安全与营养事务机构表示,这批产品被销往瓦伦西亚和纳瓦拉地区,目前已经被撤出市场,不过近期有购买冰冻熟贻贝至家中的民众应核实一下购入的贻贝产品信息,以免发生意外。