韩国食品B2B巴黎博览会

发表:2019年06月20日
记者程茗芝巴黎报导

6月14日,由韩国农渔业与食品贸易公司(aT center)举办的韩国食品博览会(K-Food Fair)在巴黎万豪左岸酒店(Paris Marriott Rive Gauche Hotel)举行。当日的博览会汇集了来自南韩的二十余家生产商,向来自欧洲各地的经销商展示了丰富多样的韩国食品。

新鲜的蔬果、韩国泡菜、高丽参制品、方便健康的速食、新潮零食、高级调味料、自然纯正的饮料……很多产品都将首次出现在欧洲市场。

6月14日在Mariotte酒店举行的韩国食品B2B巴黎博览会。(摄影:程茗芝/看中国)
韩国食品B2B巴黎博览会

来自南韩清道郡的自然农场(Nature Farm)主营柿子干。他们提供高品质的全干或半干的柿子,或冰冻柿子及其它水果干,既可作休闲零食,又可做创意甜品。

坐落在仁川市的Namdo Food食品公司主要专注于生产韩式速食。喜爱韩国料理的朋友一定知道很多韩餐看似简单,但做起来还真要花点时间。Namdo Food推出的速食只需将包装放在微波炉内三分钟,一道香喷喷的韩式料理即可立刻端上桌。

韩国广州市的西红柿工作室(Tomato Atelier)是一家年轻但充满活力的公司,主营以有机西红柿制作的各种韩式高端调味品。他们用发酵的西红柿为主料制作生产的韩国辣酱与酱油不仅味道鲜美口感清爽,而且属于低盐食品,非常符合现代人对健康的要求。

绿色与健康是这次食品博览会的一大看点。韩国饮食已被世界卫生组织认为是“健康饮食”的代表之一,韩国烹饪也随之在各地挂起韩食风潮,成为逐渐被人们接受与追逐的有品质的生活方式。