走进法国最美小镇 贝尔韦（Belvès）

地理位置：法国西南部多尔多涅省（Dordogne），新阿基坦大区（Nouvelle-Aquitaine）；

特色美食：鹅肝酱、蜂蜜、农产品、松露；

特色工艺：古玩、装饰品、绘画、陶器。

贝尔韦镇（MOSSOT/维基百科：CC BY-SA 3.0）

贝尔韦小镇坐落在诺兹（Nauze）山谷中一座翠绿的丘陵之顶，从小镇的观景台可以欣赏到美丽的黑色佩里戈尔地区（Périgord Noir）全景。

虽然贝尔韦镇筑有城墙，且备受教宗克勉五世（Pape Clément V）保护，但是由于地处战略要地，小镇还是经历了漫长且波动的历史：这里不仅在百年战争（Guerre de Cent Ans）期间，英国军队总共围攻并入侵了小镇七次，这里还在宗教战争（Geurres de Religion）期间遭受了新教徒的袭击。 

然而贝尔韦在历经数次动荡之后却奇迹般地保留下诸多珍贵的建筑遗产：中世纪平民居住的地下穴居（Habitation troglodytique），中世纪时期建造的塔楼和钟楼，以及将火焰哥特式（Gothique flamboyant）建筑风格与文艺复兴时期艺术完美融合的私人官邸和住宅。

现在每个星期六上午，位于小镇中心的大棚（Halle de Belvès）处都有农贸市场，您可以在那里品尝到佩里戈尔地区的多种美食。

左图：小镇遗留下来的中世纪地下穴居遗址（公有领域）；
右图：道明会修道院的教堂钟楼和如今的镇政府（MOSSOT/维基百科：CC BY-SA 3.0）。

地下穴居遗址

贝尔韦小镇在中世纪时期是一个修建了城墙与沟渠的防御堡垒镇。其地下穴居遗址位于堡垒入口处的5-6米深的沟渠。

这条沟渠是13至18世纪，村镇中最底层的粗人和乞丐的栖身之处。在战争期间，小镇赶跑了乞丐并将沟渠征用；战争结束后，这里又变成了镇上的垃圾场，但在18世纪时人们因卫生原因将沟渠填满。随着历史的推移，这条沟渠逐渐被遗忘，直到一天考古学家发现这里竟然遗留下来20余个中世纪的地下穴居遗址，现今共有8个洞穴可以参观。

从道明会修士修道院到镇政府

道明会（Ordre des Prêcheurs）是完全依靠捐助而生存的天主教托钵修会的主要派别之一。

贝尔韦镇的道明会修士修道院（Couvent des Frères Prêcheurs）修建于公元1324年。在贝尔韦镇建造修道院的计划书于1319年被递交至在卡奥尔（Cahors）召开的道明会省级教务会。第二年，在卡斯特尔（Castres）召开的省级教务会决定派一名神父和一名修士去贝尔韦镇勘查提议建造修道院的土地。1321年，在意大利的佛罗伦萨（Florence）举行的总教务会正式批准在贝尔韦建造修道院的项目。

道明会的每一座修道院都有学校。由于罗马教宗何诺三世（Pape Honorius III）在1216年12月22日的教皇谕旨中对此表示准许，在获得认可后，西班牙神父、道明会的创办人——圣道明（Saint Dominique）随之确定了布道修士的任务：通过发展文化与科学来捍卫信仰从而抵制异端和保护信徒。 

道明会的布道修士不仅学习布道理论，还学习高中、大学和博士的课程，和担任大学教授。教务会强调，为了保证学生能继续在修道院深造，修道院只招收接受过阅读、语法和算数教育的年轻人。每个修道院都有朗读教士、副朗读教士、学生导师和院长四名神职人员专门负责学生的生活。

为了保证修会的教育任务，每一座修道院都有自己的学校或教室，并配有图书馆、食堂、宿舍和内院。在接受完三年教育后，年轻的教徒将由院长评判是否有达到继续跟随逻辑学或理性哲学教程的水平，然后是自然哲学和科学，之后是神学，最后达到具有教授圣经的能力。

在百年战争期间（1337-1453），和大多数修道院一样，贝尔韦的修道院也位于英法国王争夺的领地中。省级教务会建议修士专注和平，而不要倾向某一党派。百年战争时期，贝尔韦修道院关闭了学校，直到1470年才重新开放。在16世纪下半叶的宗教战争中，修道院再次遭受重创，甚至几度被焚烧与摧毁。

法国大革命之后，贝尔韦镇买下了修道院和其相关建筑。修道院的教堂之后被用于选举厅、公共会议室、俱乐部或监狱……

由于教堂的顶棚年久失修，曾在1802年坍塌。教堂墙上的石砖也被用在修建支撑道路的坡道和修复喷泉等工程。如今修道院尚存的建筑部分成为了贝尔韦镇政府的所在地。