广东惊现 “ 硫磺竹笋 ” 继甲醛白菜后中国再爆食安事件 (图)
近日，曝光河北甲醛白菜的大陆博主“渔猎齐哥”，再发视频揭 露广东硫磺竹笋。（图片来源：视频截图）
继曝光河北 “ 甲醛白菜 ” 引爆舆论后，近日大陆博主 “ 渔猎齐哥 ” 再发视频揭露广东出现 “ 硫磺竹笋 ”。当地官方称，经初步核查，视频反映情况属实。
大陆博主 “ 渔猎齐哥 ” 曾于8月22日曾发布视频，曝光河北张家口市康保县大白菜收购商使用甲醛溶液保鲜，迅速引爆舆论。日前，他再发视频爆料，广东清远英德有加工点用硫磺熏制竹笋。
9月15日，“ 渔猎齐哥 ” 一行人抵达广东肇庆，随后连夜驱车前往清远，跟踪两辆运笋货车到达英德。隔天，他们通过无人机确认现场存在硫磺熏制产生的二氧化硫烟雾及竹笋棚。
“ 渔猎齐哥 ” 在视频中展示了一袋硫磺熏制竹笋，称其气味刺鼻。他展示的熏制竹笋检测报告显示，二氧化硫的检出值为每公斤4860毫克，超出正常摄入量的24倍。
他表示，正常竹笋的腌制工序繁琐，耗时数天之久，而使用硫磺熏制仅需一晚即可完成。此外，硫磺熏制能起到漂白增色效果，且能延长其存放时间，保质期可达一年。
视频曝光后，大陆网民纷纷表示：“ 上一个是什么菜刚完，这下一道菜又来了，咱哪里吃得消啊！” “ 要是认真检查，估计吃的东西大多都有问题。” “ 为了利益不择手段，真是泯灭人性！”
有人直言：“ 靠一个小老百姓曝光这曝光那的，正经媒体和职能部门都在干嘛呢？” 也有人担心爆料者的安危：“ 感觉这个博主危险了，要被弄了。”
差点就吃上硫磺味增竹笋排骨汤！
昨天在菜市场买菜 看见这种白白净净胖胖的竹笋 作为一个北方人，真的想搞一个回家炖汤
结果今天就刷到了 博主揭发硫磺竹笋 每天刷抖音还是有用的 既甲醛大白菜之后 又学会识别硫磺竹笋了
视频地址：https://x.com/allen79005518/status/2100778473531039885?
据《现代快报》等媒体报导，9月18日，广东清远市市场监督管理局发布通报称，针对网上反映的 “ 我市个别窝点违法使用硫磺熏蒸麻竹笋 ” 的问题，经市监局等部门实地核查调查发现，视频反映情况属实。
通报称，该局已对违法加工原料及产品进行查封，同时也对全市麻竹笋收购、加工、销售环节开展全面排查。
清远市是麻竹笋主产区，下辖英德市享有 “ 中国麻竹笋之乡 ” 的称号。全市麻竹笋种植面积约86万亩，产量占中国全国九成以上，是当地支柱产业。
《现代快报》评论称，从 “ 甲醛白菜 ” “ 染色莴笋 ”，再到如今的 “ 硫磺熏笋 ”，一次次曝光、一次次通报、一次次整改，却始终无法彻底根除乱象，足以说明此类问题绝非个别偶发事件，也非单次监管疏漏所致，而是食品安全监管体系中长期存在的顽瘴痼疾，暴露出监管短板始终未被彻底补齐，源头治理始终未能落地见效。
该评论指出：“ 更值得深思的是，这三起爆料均出自自媒体博主，而非职能部门的日常巡查、主动排查。渔猎齐哥称接到广东清远粉丝线报前去暗访取证，若非如此，硫磺熏笋还会进入公众视野吗？还有多久才会被曝光知晓？自媒体一次次撕开食品安全黑幕，值得肯定，但一个现实追问不容回避：食品安全，难道只能靠自媒体 ‘ 吹哨 ’，监管总是疲于 ‘ 救火 ’、后知后觉？”
河北 “ 甲醛白菜 ” 引发海内外关注
8月22日，“ 渔猎齐哥 ” 在网上发布影片揭露，他在河北省张家口市康保县与内蒙古交界的大白菜产区，跟踪多个装载大白菜的大货车。随后，他发现有一些不肖业者为了延长运输保鲜期，在大白菜装车前，明目张胆地将大白菜根部浸泡，或是蘸取甲醛溶液以 “ 保鲜 ” 。
甲醛（ Formaldehyde ）是一种无色、具有刺激性气味的有机化合物，具有防腐作用，在建筑、家具、纺织和医疗等领域应用广泛。甲醛被世界卫生组织国际癌症研究机构列为 “ 一类致癌物 ”。高浓度甲醛气体会刺激眼睛、鼻子和喉咙，引起咳嗽、咽干、胸闷、头痛或皮肤过敏。误食含高浓度甲醛的食物会导致消化道灼伤、剧烈腹痛、恶心及呕吐，长期接触可能增加呼吸道疾病及癌症的风险。
河北 “ 甲醛白菜 ” 事件曝光后，当地政府宣称公安部门已对相关人员及车辆采取强制措施，同时紧急追溯甲醛白菜的流向。
然而，许多民众质疑，中国的食品安全问题频发，官方每次都作出一样的表态，但却屡禁不止，几乎每隔一段时间都会爆料出新的食安问题，令人担忧。
今日新闻报导，“ 甲醛白菜 ” 风波迅速延烧至境外，大量消费大白菜制作泡菜的韩国尤为紧张。韩国食品医药品安全处（ MFDS ）表示，已加强对中国进口大白菜的边境检查，同时追查相关问题蔬菜是否已经输入韩国。
日本同样开始关注问题白菜是否流入境内。日本厚生劳动省表示，正在确认相关产品是否曾输入日本。
厚生劳动省指出，甲醛本来就不是可以用于食品的物质，“ 正常情况下根本难以想像有人会这样使用 ”，因此过去进口食品检查也不会特别将甲醛列为白菜的常规检验项目。
